Warum man das damals, längst vor UHD, gemacht hat, weiß ich auch nicht.
Wenn ich mich an die Zeit zurückerinnere, lief das damals unter "Wide Gamut" und es ging vor allem darum, der bunteste zu sein. DCI-P3 haben die Projektoren ja nicht unterstützt, sondern BT.709 meist einfach auf den nativen Gamut aufgeblasen, so dass es schön bunt wurde. Dass dann die Sättigung allgemein nicht mehr stimmte, war vielen Käufern egal.
Die umfangreichen CMS und Farbprofile, mit denen auch BT.709 und DCI-P3 perfekt sitzen, kamen jedenfalls erst später. Damals war der große Gamut also eher ein Manko für die möglichst fehlerfreie Wiedergabe. Heute hat sich das gedreht und dank 3D-LUTs können wir jeden großen Gamut problemlos nutzen. Das gab es damals noch nicht. Von daher kommen jetzt auch Geräte in Frage, die "irgendeinen" großen Gamut besitzen, Hauptsache er enthält mindestens BT.709 und besser noch DCI-P3.