Ich weiß nicht, was du mit "Nits Zahl" meinst (HDR/DV-Metadaten? Reale Werte des Frames?). Dass sich die Werte pro Frame ändern, ist ja keine Besonderheit des Streams, sondern inhärent bei HDR. Das hat nichts mit der Datenrate zu tun.
Ist aber auch alles irgendwie offtopic hier. Von daher müssen wir das nicht vertiefen.
HDR ist erstmal statisch, Dolby Vision und HDR10+ hat dynamische Meta Daten.
Auser ich bin falsch informiert. Also, eigentlich irrelevant aber dachte ich schreibs der vollständigkeits halber.